フラワーガーデンのようなたくさんのお花がブレンドされている色鮮やかな見た目も素敵な白茶。抽出中のポットの中でもお花が舞う五感を楽しませてくれるフレーバーです。
中国の福建省でつくられている白茶を代表するパイムータン。![]()
白毫らしい緑茶にも近いような若々しく青っぽいフレッシュさを感じる仕上がりです。
温度を下げて入れると渋みが出にくく甘みが際立つ。
透明ポットで抽出すると、その時間も楽しめるお花が舞うように見える視覚的にも嬉しいブレンドです。
水色 ★ 香り ★★★★★ 茶葉の甘さ ★★
コク ★ 渋み ★★
ストレート ◎ ミルク ○ アイスストレート◎ 水出しアイス △
【相性のいいスイーツ】
口当たりの軽いお菓子(シフォンケーキ、ゼリー、ババロアなど)/イートンメス/ドライフルーツ/ナッツ類/和菓子(落雁、和三盆など)
内容量:茶葉 50g
茶葉:パイムータン(高級白茶)
原材料:ローズヒップの花びら、ハイビスカスの花びら、
ヤグルマギクの花びら、キンモクセイの花びら、バラの花びら、紅花の花びら、カレンデュラの花びら/香料
特定原材料等28品目:なし(ナッツを取り扱う工場で製造されています)
オススメ淹れ方:茶葉 2g / 180ml 抽出時間 2分半-3分(85度前後)