ティータイムを、もっと楽しくしてくれるといえば・・・・。
そうです!お菓子やスイーツですよね。
おもてなしする際も、紅茶と一緒にお菓子やスイーツを出している方も多いと思います。でも時々、紅茶との相性がいいのか迷う時がありますよね。
そんな時、これを頭の片隅に覚えていれば解決かもしれませんよ。
■ 紅茶とお菓子の特徴が似ている
味の濃さ(濃厚、あっさりなど)や個性(甘い香り、フルーツ系)など
■ 主役を選択してどちらかを引き立たせる
主役が紅茶なら、スコーンなどで合わせ、主役がスイーツならそれに合わせたティーセレクト(カステラとミルクティーなど)するといいかもしれませんね。
この2つを使うだけで、ティータイムが少しだけ充実した時間になるかもしれません。是非試して見てください!!
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